Categoriearchief: Over superfoods

Wat zijn superfoods?

“Superfoods”… het klinkt op het eerste gehoor misschien een beetje vreemd, maar in feite dekt de term ‘superfood’ precies de lading. Superfood is voeding van uitzonderlijk hoge kwaliteit en heeft daardoor een zeer heilzaam effect op onze schoonheid, gezondheid en algemeen welbevinden. Voorbeelden van superfoods zijn er te over: Acai, rauwe olijven, hennepzaad, maca, aloë vera , rode bieten, maar ook zeegroenten (kelp), Reishi paddenstoelen en zelfs rauwe cacao. Afwisseling genoeg dus, en daarmee bieden superfoods voor ieder wat wils.  Lees verder

Superfoods en antioxidanten

Een van de redenen waarom superfoods zo gezond zijn, is omdat zij veel antioxidanten bevatten. Maar wat zijn nu eigenlijk antioxidanten en hoe verhouden die zich tot je gezondheid? Zonder kennis van antioxidanten zijn superfoods er natuurlijk niet minder gezond op, maar het is wel handig om te weten wat het doet en hoe het werkt.  Lees verder

Ook kinderen kunnen uit de voeten met superfoods

Als je kinderen hebt, wil je hen natuurlijk een zo gezond mogelijke start geven. Ze volproppen met chocolade en chips hoort daar natuurlijk niet bij, hoewel een dagje zondigen heus geen halsmisdaad is. Ongezond eten moet je echter niet voor gewoonte gaan houden, zéker niet omdat de kinderen dan al snel de neiging hebben om met gedrein en gezeur (“lussik nie!”) te reageren wanneer je toch een keer groente op het menu zet. Een hapje voor oma, een hapje voor opa, een hapje voor pappa, een hapje voor mamma, kijk er komt een treintje aan, tjoeketjoeke en nu opeten-want-anders-krijg-je-geen-toetje… Ook zo moe van het gesteggel aan tafel? Geef je kinderen dan gezond te eten met speciale superfoods voor kinderen.  Lees verder